ど～も～KEI爺＆NORI婆です。
今回は、三宮をブラブラしている時に
イーゼルボードに惹かれて伺った
お寿司屋さんの記事です。
阪急の三宮高架下を西に
1〜2分の所にあります。
気になったのが・・・
ランチ1,500円のイーゼルボードです。
「赤だし＆デザート付きで1,500円なら
安いんじゃない？」って事で入店です。
入り口横のディスプレイには、結構レアな日本酒の瓶が飾ってありますねぇ。
店内には、ジャズが流れています。
渋いですねぇ。
ナマコ酢
値段失念
取り敢えずビールからスタートです。
サッポロの赤星があるのが嬉しいです。
アテにはナマコ酢を注文しました。
お店の方が「ナマコが柔らかくなってきたよぉ」って教えてくれました。
時期によってナマコが硬かったり
柔らかかったりするのは
知りませんでした。勉強になります。
穴子のアテ
値段失念
焼穴子一匹分ありますねぇ。
もろきゅうに卵焼きまで付いています。
値段失念と言うか・・・
「穴子が食べたいなぁ〜。」と思い
値段を見ずに注文しちゃいましたねぇ。
ビールから熱燗へシフトしました。
穴子のアテと良くあいますねぇ。
ランチ（にぎりのみ）
¥1,500
ランチは巻物が入った物と
にぎりのみ等、3種類から選べたと記憶しています。違ってたらすいません(^_^;)
今回は、にぎりのみのランチを一人前と
単品を注文すると言う作戦で行きたいと思います。
どのネタも大きめで美味しかったです。
この貫数と味で1,500円ならコスパが
かなり良いと思いますねぇ。
ランチには、赤だしが付きます。
とても良い魚の出汁が出ていますねぇ。
寿司屋の赤だしって旨いですよねぇ。
白海老
甘く柔らかい海老の身は口の中で
溶けるようにすぐ無くなりました。
鉄火巻
お寿司屋さんでは、必ずと言って良い程
注文する鉄火巻です。旨いですねぇ。
間違いないですねぇ。
鉄砲巻もどき
ネーミングが気になって注文してみました。
本来は、干瓢（かんぴょう）使うらしいのですが、切らしていると言うことで
椎茸を使って作ってくれました。
甘辛い味付けの椎茸が巻かれています。
ワサビも入っていて
甘辛い+ワサビのツーンと来る辛さの後の爽やかさが良いですねぇ。
今度は、干瓢（かんぴょう）バージョンも食べてみたいてすねぇ。
奈良漬巻き
奈良漬けの巻物です。
奈良漬けには白米の方が合うかと
思ったんですが・・・
なかなかどうして酢飯との相性が
良いではないですか。
そして、熱燗との相性も抜群ですねぇ。
白子の醤油焼
思っていた2倍？
いや3倍くらいの量があります。
嬉しい誤算ではありますが
こんなに食べたら通風にならないか
心配になりますねぇ(笑)
香ばしく焼かれた白子は絶品ですねぇ。
どうやらこの一品は、もともと
まかない料理だったそうです。
美味しかったので商品として出してみたそうです。
こんな、まかないが食べれるなら
仕事が休みの日にバイトしたいなぁ(笑)
最後には美味しすぎて撮り忘れたデザートも出て来ました。
紅マドンナというみかんで
とても甘く、とろけるような食感で驚きました。
コスパ良・満足ランチになりました。
美味しかったです。ご馳走様でした。
【宝寿司】
| 住所 | 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目３１−３８ |
| 営業時間 | 11:30～13:30(LO)14:00まで 17:00～21:00(LO)21:30まで |
| 定休日 | 基本月曜日、火曜日 |
| 公式HP | 無し |
営業時間・定休日等は訪問時の物です。
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