まいど〜KEI爺＆NORI婆です。
今回は、長崎旅行（2日目）の
お昼に何処で何を食べたかを
御紹介したいと思いま〜す。
軍艦島クルーズを満喫した後
昼食に向かったのは〜
↓↓↓こちら↓↓↓
【江戸びし】さんです。
長崎で食べる物と言えば
まず、頭に浮かぶのが
ちゃんぽん・皿うどんですよねぇ～。
と言う訳で注文したのは〜
キムチと豚肉の唐揚げ！！
豚肉の唐揚げ ￥450 キムチ ￥350
人手不足で提供に時間が
掛かるとの事なので
時間の掛からなそうなメニューを
ツマミながら待つ作戦
ときたら・・・
↓↓↓こちら↓↓↓
ビール（笑）
そして待つこと30〜40分⏳️
ついにご対面〜！！
ちゃんぽん ￥900
これから始まる
ちゃんぽんの食べ比べの
基準となる1食目
コク深いスープは
豚骨の旨味をシッカリ感じ取れます。
かと言って臭みはありませんねぇ。
野菜たっぷりに錦糸卵が映えます。
麺は太目で少し平たいですねぇ。
皿うどん（太麺） ￥950
パリパリ細麺タイプも
気になったのですが
食べた事のない太麺を注文しました。
太麺を揚げ焼きした感じでしょうか？
独特の食感で
ムチッモチッてな感じです。
クセになっちゃう食感でしたぁ〜。
ちゃんぽんも皿うどんも
野菜がタップリなので
罪悪感ゼロでガンガン食べれますねぇ。
美味しかったです。ご馳走様でした。
さて、いざ食べ歩き2軒目へ ⤴️⤴️⤴️
次に向かったのは
「ちゃんぽん発祥のお店」
↓↓↓こちら↓↓↓
【四海樓】さんです。
営業時間ぎりぎりに滑り込めましたぁ。
滑り込めたとは言え
店内に入ってから
1時間ほど待ちましたけどねぇ（笑）
若い頃は、とにかく
並ぶのが嫌いで
行列店へ行くことは無かったのですが
最近は美味しいもの目当てなら
並ぶ事ができる様になって来ましたねぇ。
さてさてコチラで頂いたのは〜
もちろん
↓↓↓こちら↓↓↓
ちゃんぽん ￥1080
元祖ちゃんぽん、ここから、ちゃんぽんが
広まったんですねぇ～。
モッチり太麺に
豚骨ベースに魚介の出汁が出たスープ
野菜・豚肉・あさり等が入っているので
栄養が美味しく取れそうですねぇ。
皿うどん（太麺） ￥971
私達の住む関西地方では
皿うどんは揚げ麺の上に
トロっとした餡が掛かった物なので
焼きそばと言われると
しっくり来るのですが・・・
まぁでも、旨けりゃ
どっちでも良いですよねぇ（笑）
今度は、細麺の皿うどんも
食べてみたいですねぇ〜。
美味しかったです。ご馳走様でした。
お昼は、ちゃんぽん＆皿うどんを
2軒食べ歩きましたぁ〜。
店毎に特徴も味も違いますねぇ。
ここで一句（笑）
食べ歩き 始めて気付く 違いかな
それでは次回
（2日目-夕食編）続きます。
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