【一嗹】三宮の人気 行列店

ラーメン 

ど~も~。KEI爺&NORI婆です。

昨年の話になるのですが
三宮で早めの夕食を済ませ

ウロウロしていた時に店前に
行列が出来ていたので気になっていた

【一嗹】さんへ

昼のランチ営業時を狙って伺いました。

平日の お昼なら並ばずに
行けるだろうと思っていたのですが

いやはやなんとも

休日や夜の並びからすれば全然ですが
オープンすぐに満席になったようで
並びが出ていました。

列の最後尾に並ぶことにします。

前に並んでいる方が4名程でしたので
15〜20分程度で入店できたと思います。

注文方式は、食券制で入り口すぐの
券売機で食券を買います。

・・・券売機の写真取り忘れたッス。

食券を渡してラーメンが
出来上がるのを待ちます。

卓上セットは

胡椒・胡麻・壷の中身は・・・
すりおろしニンニクですねぇ。

さて、ラーメンが出来上がり
目の前に着丼しました。

KEI爺注文
鶏辛みそらーめん
¥900

鶏ベースのスープにキリッとした味噌が
良い感じに溶けていますねぇ。

「辛みそ」とありましたが
そこまで辛くはなかったです。

鶏の旨味でマイルドになっているのではないでしょうか。

麺は中細のストレートですねぇ。

ほんのりトロミあるスープが
麺に絡まって良い感じです。
卵も旨いです。

半分ほど食べた所でニンニクを入れて

味変ターイム!!

ニンニクは何にチョイ足ししても
美味しくなりますねぇ。

間違いないですねぇ。

一気に啜って終了です。

スープを飲み干したい気分ですが
NORI婆が隣にいるので我慢します。

美味しかったです。ご馳走さまでした。

NORI婆注文
鶏白湯らーめん
¥850

思っていたよりあっさりでした!

神戸というかラーメン激戦区の灘区ではは鶏白湯のラーメンがとても多いのですが、三宮ではあまり見かけないので、人気なんですかね。

クリーミーだけどあっさり食べられるので、女性客が多いのも納得です。

ご馳走様でした。

確か2年程前には
行列店では無かった様に思うのですが

いつの間にやら三宮でも1・2を争う
行列の出来るラーメン屋さんになっていたんですねぇ。

メニューをコンプリートしてみたいですねぇ。

住所〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9-18小田ビル1
営業時間 ランチ 11:00〜15:00
ディナー 17:00〜スープ無くなり次第終了
定休日不定休
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営業時間・定休日等は訪問時の物です。

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