【pasta e vino Dogali】お値段以上ドガリ！

ど～も～KEI爺＆NORI婆です。

今回は
前々から気にはなっていたものの
なかなか行く機会に恵まれなかった
お店へ行けた時の記事になります。

高速の生田川インターの近くにあって
ビジネス街の東端に位置しています。

行こう行こうとは思っていたのですが
いざ今日は、何を食べるかとなった時に
？なぜだか？頭の中から
こちらのお店が抜けてしまってたんです。

何故なんでしょうかねぇ？？？

パスタセットは¥1,300ですねぇ。

7種類の中から選べます。

+¥300するとカチョエペペも選択できます。

全8種類から選べるので
何を頼もうか迷ってしまいますねぇ。

注文をするとサラダが出てきましたぁ。

生野菜、茹でたスナップえんどう
ローストした野菜とサラダに
手間が掛かっている事が見て取れます。

この時点で良い店に当たったと
勝手に確信をしたKEI爺でした。

酸味強めのドレッシングが美味しく
食欲を増してくれます。

KEI爺注文
カチョエペペ（+￥300）

これは、+¥300以上の価値があります。
六穀豚の肩ロースがメチャクチャ旨い！

柔らかいのに噛みごたえもあり
噛むごとに旨味が染み出してきます。

キノコやパスタとの相性もとても良く
いくらでも食べれそうですねぇ。

バルサミコのソースもとても良い
風味と香りを付けてくれますねぇ。

今度は、ディナータイムにも
お邪魔してみたいなぁ〜と
思わせるランチになりましたぁ〜。

美味しかったです。ご馳走様でした。

NORI婆注文
からすみ・小柱
アンチョビのオイルソース

シェフお一人でされているのに
とても丁寧なお仕事をされていて
接客も丁寧でとても居心地が良かったです。

パスタも塩味のバランスもバッチリで
茹で加減も最高でした。

何で今まで来なかったのかと後悔しました。
是非また伺いたいと思います。

美味しかったです。ご馳走様でした。

エスプレッソも頂きました。
勿論美味しかったです。

営業時間・定休日等は訪問時の物です。