ど～も～KEI爺＆NORI婆です。
今回は
前々から気にはなっていたものの
なかなか行く機会に恵まれなかった
お店へ行けた時の記事になります。
高速の生田川インターの近くにあって
ビジネス街の東端に位置しています。
行こう行こうとは思っていたのですが
いざ今日は、何を食べるかとなった時に
？なぜだか？頭の中から
こちらのお店が抜けてしまってたんです。
何故なんでしょうかねぇ？？？
パスタセットは¥1,300ですねぇ。
7種類の中から選べます。
+¥300するとカチョエペペも選択できます。
全8種類から選べるので
何を頼もうか迷ってしまいますねぇ。
注文をするとサラダが出てきましたぁ。
生野菜、茹でたスナップえんどう
ローストした野菜とサラダに
手間が掛かっている事が見て取れます。
この時点で良い店に当たったと
勝手に確信をしたKEI爺でした。
酸味強めのドレッシングが美味しく
食欲を増してくれます。
KEI爺注文
カチョエペペ（+￥300）
これは、+¥300以上の価値があります。
六穀豚の肩ロースがメチャクチャ旨い！
柔らかいのに噛みごたえもあり
噛むごとに旨味が染み出してきます。
キノコやパスタとの相性もとても良く
いくらでも食べれそうですねぇ。
バルサミコのソースもとても良い
風味と香りを付けてくれますねぇ。
今度は、ディナータイムにも
お邪魔してみたいなぁ〜と
思わせるランチになりましたぁ〜。
美味しかったです。ご馳走様でした。
NORI婆注文
からすみ・小柱
アンチョビのオイルソース
シェフお一人でされているのに
とても丁寧なお仕事をされていて
接客も丁寧でとても居心地が良かったです。
パスタも塩味のバランスもバッチリで
茹で加減も最高でした。
何で今まで来なかったのかと後悔しました。
是非また伺いたいと思います。
美味しかったです。ご馳走様でした。
エスプレッソも頂きました。
勿論美味しかったです。
| 住所 | 〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通２丁目２−２５ グランドメゾン三宮 |
| 営業時間 | （水～日） 11:30～16:00(LO15:00) 17:00～22:00(LO21:00) 月、火 ランチ営業のみ |
| 定休日 | 無し |
| 公式HP | ドガリ| pasta e vino Dogali ドガリ | 日本 |
営業時間・定休日等は訪問時の物です。
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