こんにちはKEI爺＆NORI婆です。
今回はタイトル通り ”神戸ラーメン”を食べに伺いました。
ランチといえば早くても 11:00AMからしか開いていませんが、
こちらは 10:00AMから開いています。
腹ペコで昼まで待てないアラフィフ夫婦は
開店直後を狙い突撃いたしました。
第一旭 神戸三宮本店さんです。
オープン直後に伺ったのですが、先客が数名おられました。
皆さんも昼まで待てなかった仲間ですかね(笑)
テーブルには所狭しと調味料などが置かれてます。
こんなでっかい角切りの たくあんがラーメン屋さんにあるなんて、
神戸出身ではないNORI婆には驚きしかありません。
ちなみにKEI爺はご飯にオンではなく、ラーメンへダイブさせています。
温かい たくあんが美味しいらしいです。
ちなみにメニューを取り忘れてしましました(;^_^A
気を取り直して注文します。
KEI爺注文：B ラーメン + 半チャーハンセット￥980
Bラーメン（チャーシュー麺）です。
普段なら肉なしのラーメンを注文するのですが
今回は写真映えを狙っちゃいました(笑)
んっ？何故 肉なしかって？
ラーメンはスープと麺の織り成すハーモニーを味わうものだからです。
なんて変な持論を持っております。
ここのラーメンは小さい頃から食べています。
いわゆるソウルフードってやつです。
セットの半チャーハンです。
パラパラ系では無く ややシットリしたチャーハンです。
脂っこくなく 薄味に仕上げてあるので
ラーメンスープとの相性が抜群です。
NORI婆注文：トマトラーメン￥820
トマトラーメン大好きNORI婆です！
お店にあったら頼む確率高めです。
こちらの第一旭のトマトラーメンは少し辛みがあって、トマトの酸味と
豚骨スープが合ってて美味しいです。
にんにくオイルを入れるとさらにコクが出てスープパスタみたいで
なお美味しくなります。
スープに入ってるセロリもアクセントになっていい感じです。
次回はセロリトッピングも有かもです。
美味しかったぁ～。ご馳走様でした。
| 住所 | 〒651-0095 兵庫県神戸市中央区旭通5丁目2-8 |
| 営業時間 | 月～土 10：00～26：00 日 10：00～24：00 |
| 定休日 | なし |
| HP | 神戸ラーメン第一旭 (asahi-foods.co.jp) |
値段・営業時間・定休日などは訪問時の物です。
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