ども KEI爺＆NORI婆です。
前回、【相楽園のライトアップ】後に こちらに伺いました。
こちらの わしゅまるさん
少し奥まった所に入口があります。
隠れ家感があります。
このお店の突き出しは お刺身なんです。
この日は鯛とマグロでした。日によって出てくる魚が違うので毎回 行く度の楽しみでもあります。
さあ 何を頼もうかな～
メニューの写真を撮るタイミングが・・・
メニューの横に映っている物は無視して下さい。
NORI婆注文 ： みむろ杉 ロマンシリーズ 純米吟醸 山田錦(値段失念）
私は余り日本酒は飲みませんので味は良くわかりませんが
私の好みでは無かったです。
焼酎なら多少は わかるんですがね(笑)
KEI爺注文 ： 新政colors秋桜（値段失念）
日本酒好きなんですが余り味は判りません。
有名な新政シリーズは初体験です。
まず これは日本酒なのか？ってのが第一印象です。
めちゃくちゃフルーティーで甘い感じでスイーツワインかと思う程です。
若い世代の方に人気ってのも判る気がします。
一緒に食べるアテを間違えたかもです。
ハタハタみりん焼き ￥700
日本海の名物ハタハタです。
そのまま焼いて食べても美味しいハタハタの みりん干しを炙って出してくれます。
みりん干しといえばイワシがまず頭に浮かぶのですが・・・
ハタハタのみりん干しは珍しいと思い注文してみました。
みりんの甘さがありハタハタの味がシッカリ残っていて
とても美味しかったです。
もう一品 頼みました～。
朝引き地鶏のタタキです。
皮目の焦げが香ばしくて美味しいです。
美味しい物には美味しいお酒ですかね。。。
今度はこちらを頂きます。
NORI婆注文 ： 天美 特別純米（値段失念）
フルーティーで少しガス感がありました。
こちらも私には合わずでした。
どうやら私にはフルーティーな お酒は合わないようです。
KEI爺注文 ： 出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ラベル（値段失念）
超辛口とありましたが それほど辛口だな～とは思いませんでした。
キレの良い美味しいお酒でした。
地鶏とのペアリング成功です。
今回はフルーティーなお酒をフューチャーしていたので、またインスタをcheckして好みのお酒の時に伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
| 住所 | 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通2丁目10-22 伸野ビル 102 |
| 営業時間 | 18：00～2：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式アカウント | 日本酒bar＆和バル『わしゅまる』(@washu_maru) • Instagram写真と動画 |
値段・営業時間・定休日などは訪問時の物です。
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